Темы: 15,046, Сообщений: 246,574, Пользователи: 9,545
На форуме: 0

Вернуться   Главная страница > Другие темы > Кулинария

Кулинария Всё, что касается кулинарии. Как в общем случае, так и в контексте основного направления нашего форума


Ответ           На главную страницу
 
Опции темы
Старый 23.05.2008, 16:21   #1
Местный
 
Аватар для Marina
 
Регистрация: 04.10.2007
Сообщений: 423
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 23 раз(а) в 13 сообщениях
Marina на пути к лучшему
По умолчанию

Как приготовить шашлык из курицы


Всем давно известно, что правильно приготовленный шашлык из курицы содержит очень много полезных веществ. Для того чтобы быть активным и здоровым, держать организм в хорошем тонусе, нужно обязательно вводить в свой рацион курицу, а так как данная статья посвящена куриному шашлыку, то и рассмотрим именно рецепты шашлыка из курицы. Это блюдо содержит большое количество белков, жиров, витаминов и минеральных веществ, железо, цинк и витамин В, с помощью которых человек всегда полон энергии на весь день.

Как нам известно, шашлык из курицы очень сытный продукт, он утоляет чувство голода на долгое время. Женщинам, которые предпочитают сидеть на диете, можно порекомендовать есть куриный шашлык, так как это диетическое блюдо, приготовленное на дыму. Но больше всего куриный шашлык любят наши мужчины, вот именно сейчас мы начнем готовить шашлык из курицы.

Я уверена, что каждая женщина умеет хорошо и правильно готовить. Но каждая из нас всегда задается вопросом, как правильно приготовить шашлык, чтобы в мясе поменьше оставалось жира, а полезные вещества наоборот оставались? Сейчас мы откроем тайну, как приготовить шашлык. Принцип приготовления шашлыка знаком всем народам. Блюдо, не смотря на простоту приготовления, для каждого человека считается праздничным. Чаще всего его готовят, когда выходят на пикник на природу.

Сегодня я с вами поделюсь рецептом шашлыка из курицы. Для приготовления нужно отделить мякоть курицы от костей и нарезать ее на кусочки, посолить, поперчить, добавить орегано. Лук нарезать дольками. Лук и курицу залить уксусом и мариновать 10 часов. Чередуя, нанизать на шампуры кусочки курицы и дольки лука. Обжаривать на гриле. Время на приготовление блюда: 25 минут + маринование. На гарнир к шашлыку можно подать жареный картофель, веточки укропа, петрушки.
Продукты на 6 порций: курица 1 шт., 1 стакан яблочного уксуса, 2 головки лука,1 ч. ложка орегано сушеного молотого, ½ ч. ложки перца чёрного молотого, соль.

Вот еще один рецепт приготовления шашлыка из курицы. Мясо нарезать кусочками по 50 г, посыпать луком, перцем, солью и сбрызнуть уксусом. Поставить для маринования на 3 часа в холодильник. Маринованное мясо очистить от лука и заполнить решетку для гриля приготовленным мясом. К шашлыку можно подать рис. Его нужно сварить в подсоленной воде, откинув после на дуршлаг. Перед подачей на стол куриный шашлык можно посыпать нарезанным зеленым луком. Оформить листьями салата и зеленью. Время приготовления: 15 минут + маринование.
Продукты на 4 порций: 1 кг курицы, 2 луковицы, 160 г риса, 1 ч. ложка муки пшеничной, 2 стакана масла растительного, 2 стакана уксуса, перец черный молотый, соль.
Marina вне форума   Ответить с цитированием
Ответ          На главную страницу
100% Whey Gold Standard (2,27 кг) 100% Whey Gold Standard
Протеин-легенда! Смесь изолята и концентрата сывороточного протеина!
Рабочие жиросжигатели Рабочие жиросжигатели
Большой выбор жиросжигателей. Будь всегда в форме


« Предыдущая тема · Как приготовить шашлык из курицы · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Салаты из курицы Marina Кулинария 1 26.12.2008 11:02
Шашлык из креветок. Шашлык из лосося Marina Кулинария 0 26.05.2008 21:18
Шашлык из шампиньонов. Шашлык из кролика Marina Кулинария 0 26.05.2008 21:11
Как приготовить плов. Рецепт плова Marina Кулинария 0 26.05.2008 21:06
Рецепты блюд из курицы Lanasa Кулинария 0 25.04.2008 17:02


ТОП-5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТЕМ:
Упражнения для пресса - основы (статья) Убираем живот. Упражнения на пресс или бег? Быстрые диеты для похудения – фруктовые диеты Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Такая простая гречневая диета! Гречневая каша по специальному рецепту...

Часовой пояс GMT +3, время: 15:09.

Rambler's Top100 Mail.Ru