Темы: 13,843, Сообщений: 238,989, Пользователи: 9,309
На форуме: 2

Вернуться   Главная страница > Другие темы > Кулинария

Кулинария Всё, что касается кулинарии. Как в общем случае, так и в контексте основного направления нашего форума


Ответ           На главную страницу
 
Опции темы
Старый 04.02.2008, 11:27   #1
Местный
 
Аватар для Marina
 
Регистрация: 04.10.2007
Сообщений: 423
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 23 раз(а) в 13 сообщениях
Marina на пути к лучшему
По умолчанию

Новогодние рецепты и меню


Новогодние праздники, да и любые другие, обычного не обходятся без застолья, где мы стараемся удивить близких новогодними рецептами и меню. Предлагаю приготовить новогодние салаты, которые понравятся многим. Рецепты салатов просты и достаточно быстры в приготовлении.

Итак, рецепт новогоднего салата «Греческий»
Для приготовления салата по новогоднему рецепту в небольшом количестве воды тушим 0,5 кг картофеля, пока он не станет мягким, после чего промоем его под струей холодной воды. Также нужно отварить до мягкости и промыть холодной водой 250 г зеленой фасоли. Теперь необходимо запечь в духовке 700 г куриных грудок, для чего их обмазываем оливковым маслом, смешанным с ½ чайной ложки паприки и солью, накрываем пергаментом и запекаем. Приготовим соус, для чего смешаем одну ст. л. зелени эстрагона с 1/3 стакана оливкового масла, ½ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки крупномолотого перца, двумя чайными ложками горчицы и двумя ст. л. красного винного уксуса.

Выкладываем на блюдо листья салата, на листья кусочки запеченной курицы. Рядом выкладываем картофель, фасоль, помидорчики черри, оливки и разрезанные пополам яйца. Сверху все заливаем приготовленным соусом. Салат по новогоднему рецепту готов.

Следующий рецепт салата на новый год таков:
Для приготовления салата по новогоднему рецепту варим и нарезаем соломкой 400 г куриного мяса. Также отвариваем и нарезаем три яйца и две картофелины. Смешиваем со 100 г острого сыра, двумя свежими огурцами и двумя яблоками. Всю массу заправляем майонезом, солим, перчим и украшаем маслинами. Салат по новогоднему рецепту готов.

И ещё один рецепт салата к новогоднему празднику
Для приготовления салата по новогоднему рецепту отвариваем и нарезаем 400 г говядины. Чистим и разделяем на дольки два грейпфрута. Помещаем говядину с грейпфрутами в салатницу, добавляем одну нарезанную луковицу, 400 грамм стручковой фасоли, нарезанной кружочками, и все заливаем соусом, приготовленным из 4 ст. л оливкового масла, двух ст. л. яблочного уксуса, соли и перца. Накрываем крышкой и ставим в холод на полчаса. В другую салатницу раскладываем салатные листья, сверху выкладываем салат и посыпаем свежим молотым перцем. Салат по новогоднему рецепту готов.

Если вы знаете какие-нибудь интересные новогодние рецепты, можете поделиться ими с форумчанами.

Последний раз редактировалось Lanasa; 09.01.2009 в 11:27.
Marina вне форума   Ответить с цитированием
Ответ          На главную страницу
100% Whey Gold Standard (2,27 кг) 100% Whey Gold Standard
Протеин-легенда! Смесь изолята и концентрата сывороточного протеина!
Рабочие жиросжигатели Рабочие жиросжигатели
Большой выбор жиросжигателей. Будь всегда в форме


« Предыдущая тема · Новогодние рецепты и меню · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Новогоднее и рождественское меню 2013 Akora Кулинария 7 23.11.2017 13:49
Новый год 2010: новогодние сценарии, стихи детские и взрослые, поздравления Administrator Общение на любые темы, не обязательно касающиеся фитнеса 3 23.10.2017 18:15
Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Administrator Диеты, здоровое и правильное питание 9592 06.04.2010 09:20
Рецепты праздничного меню Lanasa Кулинария 0 21.04.2008 20:59
Рецепты постного меню Lanasa Кулинария 0 16.04.2008 23:16


ТОП-5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТЕМ:
Упражнения для пресса - основы (статья) Убираем живот. Упражнения на пресс или бег? Быстрые диеты для похудения – фруктовые диеты Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Такая простая гречневая диета! Гречневая каша по специальному рецепту...

Часовой пояс GMT +3, время: 02:27.

Rambler's Top100 Mail.Ru