Темы: 13,038, Сообщений: 232,974, Пользователи: 9,114
На форуме: 0

Вернуться   Главная страница > Другие темы > Кулинария

Кулинария Всё, что касается кулинарии. Как в общем случае, так и в контексте основного направления нашего форума


Ответ           На главную страницу
 
Опции темы
Старый 29.12.2017, 13:21   #1
Новичок
 
Аватар для Alla_Roxy
 
Регистрация: 08.06.2017
Сообщений: 28
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Alla_Roxy на пути к лучшему
По умолчанию

Рецепты без выпечки


Всем привет, поделитесь проверенными рецептами новогодних блюд без выпечки! А то в духовом шкафу термометр не работает, стрелка стала примерно на 60 градусов, и во время готовки и когда выключена, теперь в одном положении.. Завтра утром иду за покупками и начну готовить, хочу новенькое что-то сделать, только рецептам из интернета не доверяю, хочется узнать мнение того, кто лично готовил и проверил все на вкус=)
Alla_Roxy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2017, 13:30   #2
Новичок
 
Аватар для Арбузик
 
Регистрация: 18.12.2017
Сообщений: 27
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Арбузик на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Ха-ха, я духовку в принципе включаю раз в год)) Готовлю все в мультиварке и пароварке. Кстати для выпечки мультиварка идеальный вариант, если делать все по рецепту и не напутать с режимами, то пироги и бисквиты получаются идеальными, а дальше сделайте любой крем, я сметанный люблю и вот вам готовый торт практически! Вообще на Новый Год я не накрываю большой стол, могу сделать пару легких салатов, десерт и закуски из лаваша или в тарталетках.
Арбузик вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2017, 13:40   #3
Новичок
 
Аватар для Regina
 
Регистрация: 09.06.2017
Сообщений: 18
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Regina на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Я с мультиваркой не нашла общий язык, выпечка пригорает и все равно оседает, стоит ее достать. Это дело индивидуальное, кому как удобнее, на будущее, Автор, можете просто купить отдельно термометр для духовки, они недорогие, вот посмотрите https://master-plus.com.ua/plita/the...50-300_gr.html Конечно для салатов духовка не нужна, а если говорить о вторых блюдах, то можете сделать заливное из языка, это не калорийно, а если сразу охлаждать в порционной посуде, то и выглядит по-праздничному. Из десертов на скорую руку я частенько готовлю тирамису из готового печенья и панна котту.
Regina вне форума   Ответить с цитированием
Старый 29.12.2017, 13:46   #4
Новичок
 
Аватар для Милка Zzz
 
Регистрация: 22.11.2017
Сообщений: 25
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Милка Zzz на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Да можно сделать обычное мясо, поджарьте стейки и потом присыпьте майонезом или сметанным соусом и натрите сыр, и на минуту в микроволновку, хорошо если есть режим гриля, тогда корочка сырная будет смотреться еще и аппетитно. Я в этом году решила не делать мясо, а то от переедания у меня желудок болит, хочу сделать рыбные стейки, взяла горбушу, она легкая, ну и красная рыба как раз будет хорошо смотреться на праздничном столе.
Милка Zzz вне форума   Ответить с цитированием
Старый 03.01.2018, 09:59   #5
Местный
 
Аватар для Юля_юля
 
Регистрация: 04.07.2017
Сообщений: 284
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Юля_юля на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Мне нравятся вегетарианские рецепты выпечки, только такое делаю.
Юля_юля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.01.2018, 00:02   #6
Новичок
 
Аватар для Viktorishka
 
Регистрация: 08.01.2018
Сообщений: 23
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Viktorishka на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Сама последнее время обходилась без духовки, но скажу вам, что на кухне без нее действительно тяжело. У меня в запасе есть много рецептов на быструю руку, которые не занимают много времени, в том числе и на Новый Год пыталась сделать мясо на кости на сковороде, но скажем так, по вкусовым качествам вышло на четверку, а внешне - полный провал. Сообщила мужу, что больше не собираюсь мучиться и тратить время на неудачные эксперименты на кухне и нужно искать духовой шкаф. Перерыла много информации в интернете и решила купить Гаггенау http://gaggenau.su/ Может кто-то брал себе технику этого производителя? А то возлагаю большие надежды на немецкое качество.
Viktorishka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.01.2018, 16:23   #7
Пользователь
 
Аватар для Лиана
 
Регистрация: 26.01.2018
Сообщений: 38
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
Лиана на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Я наоборот запекать люблю.
Лиана вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2018, 22:16   #8
Пользователь
 
Аватар для barbiemother
 
Регистрация: 27.02.2017
Сообщений: 80
Сказал(а) спасибо: 0
Поблагодарили 0 раз(а) в 0 сообщениях
barbiemother на пути к лучшему
По умолчанию

Re: Рецепты без выпечки


Я нашла рецепт настоящего чизкейка http://notefood.ru/retsepty-blyud/de...j-retsept.html, и вам рекомендую. Печенье для приготовления подойдет любое, мы покупаем Буратино или Мария. Для вкуса добавляю лимонный сок или ванилин.
barbiemother вне форума   Ответить с цитированием
Ответ          На главную страницу
100% Whey Gold Standard (2,27 кг) 100% Whey Gold Standard
Протеин-легенда! Смесь изолята и концентрата сывороточного протеина!
Рабочие жиросжигатели Рабочие жиросжигатели
Большой выбор жиросжигателей. Будь всегда в форме


« Предыдущая тема · Рецепты без выпечки · Следующая тема »
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
Рецепты домашней выпечки хлеба Lanasa Кулинария 4 11.09.2017 10:07
Рецепты домашней выпечки Lanasa Кулинария 0 14.04.2008 21:25
Вкусные и простые рецепты. Кулинарные рецепты для начинающих Lanasa Кулинария 0 11.04.2008 21:14


ТОП-5 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ ТЕМ:
Упражнения для пресса - основы (статья) Убираем живот. Упражнения на пресс или бег? Быстрые диеты для похудения – фруктовые диеты Кремлевская диета. Рецепты, меню для кремлевской диеты. Таблицы Такая простая гречневая диета! Гречневая каша по специальному рецепту...

Часовой пояс GMT +3, время: 17:07.

Rambler's Top100 Mail.Ru